LA NOSTRA
GRAPPA
FRIULANA.
Trape
GRAPPA FRIULANA DI CABERNET E REFOSCO
Trape in friulano significa “vinaccia”. Quest’ultima, appena pressata, viene portata in distilleria e subito distillata con l’antico metodo artigianale.
L’alambicco utilizzato è il più antico del Friuli Venezia Giulia e uno dei più antichi d’Italia ancora in uso. Di aspetto trasparente, limpido e cristallino, presenta un bouquet fresco ed elegante con note tipiche dei vitigni, fiori e frutta matura.
Sapore secco con una piacevole morbidezza e un bel equilibrio. Retrogusto intenso e persistente. Carattere tipicamente friulano.
Abbinamenti
Da sola a fine pasto come digestivo ma si presta anche ad abbinamenti arditi: nel dessert con la Gubana (dolce tipico della valli del Natisone), il cioccolato caldo o gelati di creme.
Da sola a fine pasto come digestivo ma si presta anche ad abbinamenti arditi: nel dessert con la Gubana (dolce tipico della valli del Natisone), il cioccolato caldo o gelati di creme.
Gradazione
45,00% Serving temperature
18-20°C
45,00% Serving temperature
18-20°C
Affinamento
in cisterne di acciaio per 6 mesi.
in cisterne di acciaio per 6 mesi.
